Tarjoamme kotimaista leipää ja lihaa, perunat ja maito tulevat lähituottajilta

Tiesitkö, että kaikki käyttämämme possu, nauta ja siipikarja ovat aina kotimaista? Kuten myös tarjoamamme leipä ja maito ovat suomalaista? Lue lisää ajatuksistamme kotimaisuuteen, lähiruokaan ja vastuullisuuteen.

Toimintamme on vastuullista. Tuemme suomalaista työtä ja työpaikkojen säilymistä. Leipämme leivotaan suomalaisissa leipomoissa, ja maito tulee Hämeenlinnan lähialueelta. Käyttämämme possu, nauta ja siipikarja ovat aina kotimaista. Perunat hankimme Hämeenlinnan lähialueen tiloilta.

Kalana tarjoamme pääsääntöisesti lohta, seitä, tonnikalaa ja silakkaa. Käyttämämme tonnikala (Katsuwonus pelamis, boniitti) pyydetään kestävistä kalakannoista.

Näin paljon elintarvikkeita kuluu:

näkkileipää 15 598 kg/vuosi
puurohiutaleita 9657 kg/vuosi
jauhelihaa 20 459 kg/vuosi
broileria 16 082 kg/vuosi
jäävuorisalaattia 24 000 kg/vuosi
maustamatonta jogurttia 7576 kg/vuosi

Yhden päivän aikana kuluu:
yhteensä 2000 litraa maitoa
makaronilaatikkoon jauhelihaa 310 kg ja makaronia 350 kg
koululaisille 1200 kg pinaattilettuja
koululaisille 1352 kg lihapullia


Avainsanat:

Lue myös:

 
7.11.2018 /

Retkieväiden tilaus kouluissa

Täältä löydät retkieväiden tilauskaavakkeen kouluja varten. Tilauskaavakkeeseen täytetään oppilasmäärä ja tarkka luokkatieto. Jos eväät tilataan ryhmälle, jossa on oppilaita useammalta […]

Lue lisää
 
6.11.2017 /

Juhlapyhät

Tekme tuottaa ruokaa yli 15000 annosta päivässä. Vuoden aikana tarjoamme myös useamman juhla-aterian.

Lue lisää
 
21.09.2017 /

Oiva-raportit Tekme

Oiva on Eviran koordinoima elintarvikevalvonnan tarkastustietojen julkistamisjärjestelmä. Oiva on yhtenäistänyt tarkastusta Suomessa ja kaikkien yritysten tulokset julkaistaan www.oivahymy.fi-sivulla.

Lue lisää
 
Site by Atomi.